Visita Encydia-Wikilingue.com

Ликероводочный завод Auchentoshan

ликероводочный завод auchentoshan - Wikilingue - Encydia

Auchentoshan
Ликероводочный завод Auchenstoshan
Область: Низменность
Местоположение: Dalmuir
Владелец: Производители алкогольной продукции Моррисона Боумора
Основанный: 1823 [1]
Статус: Эксплуатационный
Водный Источник: Озеро Cochno [2]
Нет. из Кадров: 1 мытье все еще [2]
1 середина все еще [2]
1 дух все еще [2]
Способность: 1 650 000 литров [2]
Auchentoshan Единственный Солод
Напечатайте: Единственный солод
Возраст (ы): 12 Лет
18 Лет
21 Год
Тип (ы) бочки: 80%-ое добавление
20 % Сначала заполняют лес хереса
УКАЗАННЫЙ: 40 % - 43 % [3]
Классик Auchentoshan
Напечатайте: Единственный солод
Тип (ы) бочки: Бурбон
УКАЗАННЫЙ: 40 % [3]
Три Леса
Напечатайте: Единственный Солод
Тип (ы) бочки: Американский Бурбон с концом Олорозо или Педро Ксименеса
УКАЗАННЫЙ: 43 % [3]

Ликероводочный завод Auchentoshan (объявил ˈɒ xnˌt ɒʃ n) является Единственный Солод виски ликероводочный завод на западе Шотландии. Это - один только из трех остающихся ликероводочных заводов в шотландской Среднешотландской низменности [4] наряду с Bladnoch и Glenkinchie. Ликероводочный завод расположен в предместьях Clydebank в Dumbartonshire.

Необычно для шотландского ликероводочного завода, методы Auchentoshan утраивают дистилляцию [5]. Вообще заключительный этап производства Шотландского виски вовлекает дистилляцию волнуемого месива в два медных кадров. В Auchentoshan одна треть все еще дает заключительную силу духа УКАЗАННЫХ 82 % (164 доказательства) [6]. Эта тройная дистилляция, в дополнение к unpeated солоду [7], дает Auchentoshan более тонкий аромат чем много шотландских Виски. Созревание находится в баррелях экс-бурбона и торцах экс-хереса.

Специальные bottlings периодически выпускаются, включая самое старое, 50-летний Auchentoshan, дистиллированный в 1957, и выпустили в 2008 [8]. Ликероводочный завод сделал, чтобы посетитель сосредоточился и конференц-холлы, оба законченные в 2005, и открыт для общественности для туров.

Предложения Auchentoshan выступили необычно хорошо на международных соревнованиях оценок духа. Виски его 16-и 18-лет получили двойные золотые медали, например, в 2008 Соревнование Алкоголя Мира Сан-Франциско. [9]

Бочки Месива
Баррели в ликероводочном заводе Auchentoshan

См. также

Ссылки

  1. ^ "График времени Истории Auchentoshan". Auchentoshan.co.uk. http://www.auchentoshan.co.uk/the_distillery/history_timeline/. Восстановленный 24.12.2008.  
  2. ^ b c d e "Auchentoshan — шотландский профиль ликероводочного завода Солодового виски". MaltMadness.com. http://www.maltmadness.com/whisky/auchentoshan.html. Восстановленный 24.12.2008.  
  3. ^ b c "Auchentoshan Единственный Шотландский виски Солода". TheWhiskyExchange.com. http://www.thewhiskyexchange.com/B-40-Auchentoshan.aspx?pg=2&order=. Восстановленный 24.12.2008.  
  4. ^ "Баррель Виски — Солоды Низменности". TheWhiskyBarrel.com. http://www.thewhiskybarrel.com/category-7. Восстановленный 24.12.2008.  
  5. ^ "Auchentoshan Тройная Дистилляция". Auchentoshan.co.uk. http://www.auchentoshan.co.uk/. Восстановленный 24.12.2008.  
  6. ^ "Auchentoshan Тройная Дистилляция". Auchentoshan.co.uk. http://www.auchentoshan.co.uk/triple_distillation/. Восстановленный 24.12.2008.  
  7. ^ "Auchentoshan представляют". WhiskyClassifieds.com. http://www.whiskyclassified.com/auchentoshan.html. Восстановленный 24.12.2008.  
  8. ^ "Auchentoshan 1957/50 Год / Бочка Хереса". TheWhiskyExchange.com. http://www.thewhiskyexchange.com/P-7360.aspx. Восстановленный 24.12.2008.  
  9. ^ http://www.proof66.com/display.asp?t=whiskey

Внешние ссылки

Координаты: 55°55′19″N 4°26′20″W  / 55.922°N 4.439°W  / 55.922;-4.439